ハウステンボス

ハウステンボスは、長崎県に広がる大規模なテーマパークで、まるでヨーロッパの街並みに迷い込んだような非日常を体験できます。

なかでも注目を集めているのが、世界的に評価されたイルミネーションの美しさ。数えきれないほどの光が夜の景色を彩り、訪れる人の心を一瞬で奪います。昼と夜で全く違う表情を見せるのも、この場所の魅力といえるでしょう。

さらに、日本で初めて登場した３階建てメリーゴーランドも見逃せません。立体的な構造が視覚的にも楽しませてくれ、大人も子どもも思わず笑顔になる不思議な乗り物。童心に帰れる感覚、格別です。 エンターテインメントだけでなく、グルメやショッピング、季節ごとのイベントも充実していますね。いつ訪れても新たな発見があります。

華やかで幻想的な空間の中、日常から少し離れてリフレッシュできる贅沢なひととき。そんな時間を求める人にはぴったりの場所です。

下町の洋食 時代屋

長崎・佐世保に店を構える下町の洋食 時代屋は、地元に愛され続ける老舗の洋食店。その名を全国に知らしめたのが、レモンステーキという一風変わったご当地グルメです。

レモンステーキは、薄くスライスされた牛肉を使用し、熱々の鉄板でさっと焼き上げるスタイル。仕上げにレモン果汁をベースとした特製ソースがかかり、香り立つ爽やかさが口いっぱいに広がります。 脂っこさがなく、さっぱりとした風味が特徴的。そのため、夏場の食欲が落ちる時期でもペロリと完食できる軽やかさが嬉しいですね。

この料理を最初に生み出したのが「時代屋」であることは、地元でも語り草。今では佐世保を代表する名物として、多くの観光客を惹きつけています。 鉄板の上でジュウジュウと音を立てる様子、湯気とともに立ち上るレモンの香り――その一瞬一瞬が、食欲をくすぐる演出。ここでしか味わえない、特別な体験があります。

cafe pesca

cafe pesca（カフェ ペスカ）は、2024年に誕生した新しいカフェですが、その背景には長い歴史が隠れています。実はこのお店、明治時代から果物を扱ってきた老舗「近金果実店」が手がけたカフェなのです。創業から140年という伝統の重みを感じさせるブランドが、新たな形で挑戦を始めました。

ここで提供されるスムージーは、果物専門店ならではのこだわりが詰まった逸品。市場で選び抜かれた旬のフルーツを惜しみなく使用しており、そのフレッシュさは一口飲めばすぐにわかります。 糖度や食感、香りにまで目を配った果物たちが、まるで主役のようにグラスの中で輝いているよう。無駄な甘さを足さず、素材そのものの味わいを大切にしたナチュラルさも魅力です。

果物屋だからこそできる品質管理と目利き、それを活かしたカフェという発想が面白いですね。 街の喧騒を離れて、冷たいスムージーを片手にほっと一息。そんな時間を求めて、ふらりと立ち寄りたくなる場所です。

ニューヨーク堂

ニューヨーク堂は、昭和12年創業という長い歴史を持つ長崎のスイーツの名店。和と洋が絶妙に融合したスイーツで知られ、地元の人々はもちろん、観光客にも親しまれています。 この店の看板商品といえば、なんといってもカステラアイス。ふんわりと焼き上げられたカステラと、口どけなめらかなアイスクリームが絶妙にマッチした逸品です。

特徴的なのは、すべての工程を熟練の職人が手作業で行っていること。カステラは専任の職人が丁寧に焼き上げ、アイスもまた別の職人がひとつひとつ手間ひまかけて仕込むこだわりぶり。 素材の風味を活かしながら、どこか懐かしくて優しい味わいに仕上がっているのが魅力です。

手にした瞬間から、どこか温かみを感じる――そんなスイーツは、今では貴重な存在かもしれませんね。 老舗ならではの丁寧なものづくりと、変わらぬ味。時代を超えて愛される理由が、そこにあります。