【LIFE夢のカタチ】和歌山雑賀崎の寿司が人気!魚料理店うみまち食堂うららは必見。水揚げされたばかりの新鮮な魚介類が豊富旅先マップ



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【LIFE夢のカタチ】和歌山雑賀崎の寿司が人気!魚料理店は必見

【LIFE夢のカタチ】和歌山雑賀崎の寿司が人気!魚料理店は必見
2024年8月30日放送のテレビ番組「LIFE夢のカタチ」で和歌山県雑賀崎グルメのうみまち食堂うららが放送されました。 ここでその魅力を紹介してくれたので情報をまとめてみました。

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うみまち食堂うららの特徴

  

うみまち食堂うららは、地元で長年漁業を営む池田佳祐さんとその妻・美紀さんが心を込めて切り盛りするアットホームな魚料理店です。訪れるたびに温かい雰囲気に包まれるこのお店は、地元の人々から愛され、気軽に新鮮な魚介類を楽しむことができる貴重なスポットとなっています。漁師としての経験を活かして、池田さん夫婦が厳選した旬の魚をふんだんに取り入れた料理は、どれも新鮮で旨みが詰まっています。

昼夜問わず営業しているため、夜になると店内には地元のおばあちゃんたちが集まり、お酒を片手に語り合う光景も見られます。アットホームな空間で、地元の人々が心からくつろげる場所としても親しまれているのが、うみまち食堂うららの魅力です。地域のつながりを感じながら食事ができる、ほっとするひとときを過ごせますね。

メニューには、その日の朝に水揚げされたばかりの新鮮な魚介類が豊富に揃っています。太刀魚や甘鯛、鱧、ヒラアジ、そして那智勝浦で獲れた新鮮な鮪など、四季折々の味わいが楽しめます。特に「魚介のお寿司のコース」は採れたての魚を使っていることもあり、絶品です。職人の技術が光る寿司のコースは、その新鮮さと美味しさで訪れるお客さんからも絶大な支持を集めています。

また、うみまち食堂うららの料理はどれも素材の持つ味を最大限に引き出しており、魚の旨味を活かした優しい味付けが特徴です。新鮮な魚介をそのまま味わえるだけでなく、池田さん夫婦が丁寧に調理することで、さらに引き立つ味わいが楽しめるのがうれしいですね。漁師としてのこだわりが詰まった料理の数々に、訪れるたびに驚きと感動が生まれます。

地元の人も観光客も、ゆったりとした時間を過ごしながら、美味しい魚料理を堪能できるうみまち食堂うらら。地元愛にあふれ、訪れる人々に親しみやすさと居心地の良さを提供する、まさに地元の憩いの場といえるでしょう。

・住所:和歌山県和歌山市雑賀崎1673
・電話:080-8882-7087
・営業時間:11:00-14:00
・定休日:月曜・木曜


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まとめ

今回はうみまち食堂うららを紹介しました。

旅行やお出かけにピッタリですし、 一生の思い出に残る名スポットですので是非訪れてみてください。



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