欧風レストラン バーデンバーデン

欧風レストランバーデンバーデンは、JR下呂駅から歩いてわずか3分という好立地にあります。下呂温泉を代表する老舗旅館「水明館」の1階に店を構え、観光や宿泊の合間に立ち寄りやすい点も魅力です。創業90年以上の歴史を誇る水明館は、広々とした客室や源泉かけ流しの露天風呂、さらには天然温泉を活用した25メートルの温泉プールまで備える、岐阜県内でも屈指の人気宿として知られています。

その館内で静かな存在感を放つのが、レンガ調の内装が印象的な欧風レストラン「バーデンバーデン」。落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりと食事を楽しめる空間が広がります。ここで味わえる主役は、岐阜県が誇るブランド牛「飛騨牛」です。きめ細かく柔らかな肉質と、噛むほどに広がる上品な旨みが特徴。

中でも人気を集めているのが、飛騨牛ロース肉のステーキ。焼き上げられた表面は香ばしく、中はしっとりとした食感で、肉本来の甘みとコクを存分に堪能できます。一口ごとに満足感が広がる味わいでしょう。ほかにも飛騨牛100％のハンバーグなど、肉の魅力を引き出したメニューが揃い、どれを選んでも期待を裏切りません。温泉地ならではの上質な時間とともに、記憶に残る一皿を楽しめるレストランですね。



　

大安食堂

大安食堂（だいあんしょくどう）は、創業から56年の時を重ねてきた、地元にしっかり根付いた大衆食堂です。現在は3代目店主の大坪さんと、2代目である母・公子さんが力を合わせ、家族ならではの温かさで店を切り盛りしています。飾らない雰囲気の中に、長年愛され続けてきた理由が自然と感じられる場所ですね。

こちらの魅力は、毎日でも通いたくなる良心的な価格帯と、選ぶ楽しさがある豊富なメニュー構成です。ワンコインでしっかり満足できる朝定食をはじめ、ボリューム感のある味噌カツ定食、懐かしさを覚える王道の醤油ラーメンまで揃います。全24種類という幅広いラインナップが、世代を問わず支持されている理由でしょう。

料理はどれも気取らず、それでいて手抜きのない味わい。毎日の食事として安心して選べる点が、多くの常連客を惹きつけています。お腹も心も満たされる食堂、そんな言葉がよく似合います。

中でも注目したいのが、下呂名物として知られる「けいちゃん」。香ばしく焼き上げられた鶏肉に味噌ダレが絡み、ご飯が進む一品です。さらに、大安食堂オリジナルのタレに漬け込んだ味付け豚バラ肉焼き「とんちゃん」も人気。濃すぎず、それでいてクセになる味わいが印象的。

観光客はもちろん、地元の人々の日常にも溶け込む大安食堂。気軽さと確かな満足感を両立した一軒として、これからも親しまれていく存在ですね。



　

湯遊びの宿 下呂観光ホテル本館

湯遊びの宿 下呂観光ホテル本館は、創業58年の歴史を重ねてきた、下呂温泉を代表する宿の一つです。温泉街を見下ろす高台に建ち、客室からはゆったりと流れる飛騨川や、四季折々に表情を変える下呂の山並みを一望できます。街の喧騒から少し離れた立地だからこそ味わえる、落ち着いた時間が魅力ですね。

館内は、旅人が心からくつろげるよう配慮された空間づくりが印象的です。大きな窓から差し込む自然光や、随所に感じられる和の趣が、滞在そのものを特別な思い出へと導きます。観光目的はもちろん、何もしない贅沢を楽しみたい人にも向いている宿といえるでしょう。

この宿で特に人気を集めているのが「信楽の湯」。信楽焼の風合いを生かした湯船は、視覚的にも温もりがあり、湯に身を沈めた瞬間から心がほぐれていきます。やわらかな湯ざわりが特徴で、長湯をしても疲れにくい点も好評です。

高台にあるため、湯に浸かりながら望む景色も格別。昼は開放感のある眺めを、夜は静寂に包まれた幻想的な雰囲気を楽しめます。時間帯によって異なる表情を見せるのも、この湯の魅力。癒やしを求める人にはたまらない空間です。

下呂観光ホテル本館は、温泉の心地よさと景色の美しさを同時に堪能できる宿。旅の疲れをやさしく包み込み、また訪れたいと思わせてくれる存在。下呂温泉での滞在先として、多くの支持を集め続けている理由がよく分かります。